Bio-Kaffee Indonesien, Sumatra Aceh Gajo
- Artikel-Nr.: SW10028
Bio-Kaffee Indonesien, Sumatra, Aceh Gajo
Varietäten: Typica, Cattura, Bourbon
Aufbereitung:... mehr
Produktinformationen "Bio-Kaffee Indonesien, Sumatra Aceh Gajo"
Bio-Kaffee Indonesien, Sumatra, Aceh Gajo
Varietäten: Typica, Cattura, Bourbon
Aufbereitung: 100% sonnengetrocknet und semiwashed
Erntezeit: September - Mai
Anbauhöhe: 1200 - 1500 Meter
Cupping Score: 84-88
dunkle intersive Noten, swürzig,herb schokoladig, Nuancen von Walnuss, komplexer, kräftiger Körper, intensive Süsse
Cooperative Ketiara, (Gayo Highland, District Takengon und Bener Meriah)
vor zwanzig Jahren begann Frau Rahmah auf Sumatra Kaffee zu ernten. und an lokale Händler zu verkaufen. 2008 organisierte sie Farmer um eine Koorprative zu gründen. Heute ist die Kooperative BIO und FAIRTRADE zedifiziert
Ökonummer: DE-ÖKO-039
Preis pro 100g:
1000g / 3,08 € pro 100g
500g / 3,00 € pro 100g
250g / 2,94 € pro 100g
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